Skip links

La Mar de Bé
capítol 10

La sardina

Capítol 10
“la sardina”

Lluís Rodríguez, pescador de Palamós, ens explicarà els secrets del peix blau i la pesca al municipi, en Josep Lloret, de la Càtedra d’Oceans i Salut Humana, ens parlarà de l’Omega 3 i en Quim Casellas ens prepararà una nova recepta: sardina marinada amb poma i fonoll.

Videorecepta

Sardina marinada amb poma i fonoll.

Vídeo de l’expert

Josep Lloret, de la Càtedra d’Oceans i Salut Humana, ens parla sobre l’Omega 3.