Skip links

Pare Trias

Pare Trias

Al port de Blanes, en Quim Casellas salparà amb en Lluís Trias, patró i armador del Pare Trias, que convidarà al presentador i xef a viure l’experiència de pescar sonsos i conèixer l’art de la sonsera. Coneixerà en “Viñas, el dels nusos”, un pescador jubilat que ha dedicat tota la seva vida a la pesca. També descobrirà la tasca de l’espai gastronòmic El Grenyal de Blanes, on aprofitarà per cuinar una truita de sonsos amb romesco suau.